カリフラワーの末路

採り忘れていたカリフラワーを放置していると実？が開き直径２５ｃｍぐらいの蕾の束となってしまいました。
カリフラワーもアブラナ科の植物でしょうからきっと菜の花と同じような花が咲くでしょうからこのまま放置し観察して見ます。
見たことも無い花束が出来そうな気もします。仮フラワーかな？